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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ F0 t8 C5 L( C+ }1、面色苍白型：气血不足
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7 n4 o6 k' y7 v& U1 l食疗：蜜汁花生枣+ k2 P- ]7 M' ?/ h4 p* F
% E1 W$ H$ q) D7 K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 j( i7 [; c! D3 T1 B5 `* y2、面容多皱型：脾胃两虚, |9 n/ z4 o2 g0 c6 Y
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食疗：什锦山药泥0 N: u2 _0 N" a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* I! S) a8 ]9 D4 O; V
( N" Q% j4 O2 F( m8 e% v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 K7 s0 ], p* d/ W
6 Q8 ?+ J! \- g# u0 ` K食疗：笋烧海参$ l: H3 ?! V" S) S. o- c
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) o4 @3 x6 F9 ?: {( A& Y
7 Q: P4 P( K/ m/ m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, Y; L6 q+ G3 Q8 o) w
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ ~$ i2 R1 o" I: M4 L7 T
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食疗：栗子炖白菜+ |4 r6 C4 x$ @6 O
: R4 a! E: F; H4 [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 v( ~# k3 n: `2 D
e: M+ n# T. O3 e* F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜( H4 {! [* {) M
* s9 y, z% M" L7 E# U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& x) q- b/ H" m0 z3 v% X. R9 T
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~