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- A. b" W1 G- w) d. t中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. B3 e& r+ X1 p
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣7 w! Y4 j7 l+ G* d, @5 h
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ J7 L( `" t- i8 n" f
) f( @( n. [* u- X9 c9 a功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚) ?# e m% ]* X
; O' g4 G8 n: ^9 o4 H: c* L% ^; _食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 m8 Y h- _0 X% ~) w) u
5 [% j2 ?8 t; ?* \9 N* K" E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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$ ]4 }7 [2 u* ]# Z! R2 X# o$ ]; G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! M2 l( D5 V! f, o Q食疗：栗子炖白菜
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2 R' a2 B9 s ]( i4 B3 w- ^5 x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" k! Y/ t: q! K
8 P- P1 \+ s! K, A$ I- l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 G# @! _1 ?& G8 i* k+ I, k
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: R+ @5 z% g' U- e5 A9 w( q$ G: L1 ~食疗：海米炒油菜/ v+ ^# A1 m$ l) w, k
8 O2 o" Y3 W9 o, o- S1 n- b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& z; n/ C1 @3 f' z$ ]# b/ v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~